【福岡県糸島市 工房とったん】塩とプリンの異色のコラボ。ちゅう太が何度も通い詰める究極の塩プリン - File 2

またいちの塩
ちゅう太が数えきれないほど通い詰めていた工房とったん花塩プリン「プリンに塩?これの組み合わせ大丈夫?」と普通の人は思うかもしれない。ちゅう太も初めてこの花塩プリンを食べるまでは同じ考えを持っていた。しかし、この場を借りて断言しよう。

「プリンに塩はマジでうまい」

本記事では花塩プリンをまだ食べたことがない人のために花塩プリンの魅力をたっぷり紹介するとともに最後はちゃんとテニスネタで締めくくるので是非最後まで読んでほしい

ちゅう太
コロナウイルスの影響でここ数年は全く通えていませんが、通い続けていた時の写真と共に花塩プリンの魅力を余すことなくお伝えします!

工房とったん

アクセス

工房とったんのある糸島半島は、福岡県の北西部に位置し、海沿いのおしゃれなリゾートエリアとして注目を浴びている観光スポット。半島の西側の海岸線をひたすら走り続け、半島の突端を目指す。そう糸島半島の"突端(とったん)"にあるのが工房とったんだ。
工房とったん
工房とったんは糸島半島の極地にあり、工房の前までは車でアクセスできない。そのため、少し離れた駐車場に車を止め、砂利道を歩く。初めて来る人は「本当にここに工房があるのか」と不安になるに違いないが、安心して歩いてほしい。5分ほどで工房に到着する。

店舗概要

店名 またいちの塩 製塩所「工房とったん」
住所 住所福岡県糸島市志摩芥屋3757
電話番号 092-330-8732
営業日 10:00〜17:00
定休日 年末年始
ホームページ またいちの塩 製塩所「工房とったん」

工房とったん
木々に囲まれた砂利道を抜け、やっと工房とったんに到着。工房とったんでは玄界灘の内海と外海がぶつかり合い、山と海の豊富なミネラルが混ざり合う場所ですべての塩を海水から手作り。天気、気候、湿度すべての条件が満たされたときにのみ製塩できるのが「またいちの塩」だ。
工房とったん
到着したからといってすぐに食べられるわけではない。この長い行列を並び、自分の番まで花塩プリンが残っていた時のみ、晴れて究極の花塩プリンを食べることができる。

メニュー

工房とったん
あぁ、よかった。今回もちゃんと食べることができるぞ。

基本メニューは
花塩プリン 400円
その他に期間限定や数量限定のプリン豊富なドリンクが存在。

ちゅう太はまたいちの塩を堪能するため、花塩プリン6つとドリンクメニューの塩ジンジャーを購入。花塩プリンはお持ち帰りもできるので2つは自分用、4つは友達用に購入。さすがに1人で6つも食べるようなことはしない。

飲食スペース

工房とったん
工房とったんの周りには流木で作られたテーブルやイスがあり、青く広い海を眺めながら飲食することが可能!
工房とったん
また製塩所ということもあり、実際の製塩の現場もみることができるのだ!

食べた感想

またいちの塩

花塩プリン

濃厚なカスタードプリンの上に手間暇かけて作られたまたいちの塩が振りかけられてる。プリン自体もかなり濃厚で単体で食べてもとても美味しいのだが、大粒の花塩の塩味がよりプリンのうまみを際立たせている。以前に大ヒットした塩キャラメルやスイカに塩をかけるとおいしく感じるアレと一緒だ。しかし、普通の塩と違ってただしょっぱいだけではない。塩を食べているというより、体が欲しているミネラルをとっているかのようでテニスで疲れた体に非常にしみる。食感も柔らかいプリンの上にカリっとした花塩を感じることができ、食感に関しては花塩のカリっと感をプリンの柔らかさが際立たせている。持ちつ持たれつ完璧な相互作用だ。テニスのダブルスでも見習いたい。

気が付けば1つ目完食。早速2つ目を食べる。塩分がプリンの甘さを引き締めているため何個食べても飽きない。最高だ。

一見、絶対に混じり合うことのないプリンと塩が実は最高の組み合わせであることに気づかされる。このプリンを考えた人はよほどの馬鹿かアインシュタインを超える天才であるに違いない。ありがとう、このプリンを開発してくれて。

塩ジンジャー

この塩ジンジャーはしょうがの味が強く、あとからわずかに塩味を感じることができる。のどにガツンとくる刺激が体の全細胞を奮い立たせる。まるでドーピングしたかのような感覚に包まれ、優しいプリンを迎えることができるのだ。こいつのおかげでまだまだプリンを食べれそうだ。

結局友達用に買ったプリンにも手を付けてしまい、友達用は2つのみとなった。残ってるだけましであろう。

テニスで言うところの


工房とったんの花塩プリンはテニスで言うところのとファントムO3 100だ!
ファントムO3 100もフレーム厚16.5mmと世界最薄穴あきのO3構造、それでいてウェイトが310gもある絶対に普通の人では考えられないような組み合わせのラケット。一見全く飛ばなさそうな設計ですが、最薄&穴あきフレームがマッチし究極の振り抜きやすさで飛びをアシスト。日本のプロテニス選手からも愛用されるほどの高クオリティとなっている。
また、ちゅう太は花塩プリンを何度もリピートしているのと同様に、穴あきファントムも旧作含め5本リピートするほどドはまり中!共通点が多いぞ!

ちゅう太がこよなく愛するファントムですが、ラケット自体にパワーはないので、いざという時のアシストは対応です。

プリンス ファントムO3 100の記事はこちらから読むことができる。

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